Tuin de Bruijn Spinazie Winterreuzen – winterspinazie, 15 gram

Waarom winterspinazie zaaien?

Na de zomer vallen er in de moestuin veel plekken leeg. De bonen zijn op, de aardappels zijn gerooid. Spinazie Winterreuzen van Tuin de Bruijn is gemaakt om juist dan nog te zaaien. Het is een rondzadig ras dat volgens het merk kan overwinteren als je het in augustus, september of oktober zaait.

De planten vormen een sterk gewas met vrij groot, donkergroen blad. Daardoor kun je lang blijven oogsten: eerst in het najaar en daarna weer als de winter voorbij is. In het zakje zit 15 gram zaad, genoeg voor meerdere rijen.

Zo zaai je Winterreuzen

Zaai in de volle grond, op regels. Tuin de Bruijn noemt een zaaidiepte van 1 tot 2 cm en 25 cm tussen de rijen. In de rij geef je de planten 5 tot 10 cm ruimte. Na 7 tot 14 dagen komen de eerste kiemplantjes op. Dun daarna uit en laat de sterkste staan.

Een slimme tip van het merk: zaai niet alles in één keer, maar zaai kort na elkaar steeds een paar rijen. Zo spreid je de oogst en heb je langer vers blad. Volgens de webshop van het merk groeit dit ras ook goed in een koude kas.

Grond, water en voeding

Spinazie Winterreuzen heeft veel stikstof, kali en vocht nodig voor een vlotte groei en stevig blad. Werk voor het zaaien compost of organische mest door de grond. Houd de grond licht vochtig, zeker als de nazomer droog is. Een laagje mulch helpt om vocht vast te houden en geeft wat bescherming tegen kou. Bij strenge vorst kun je de rijen afdekken met vliesdoek.

Oogsten en waar je op let

Oogst door de buitenste bladeren af te snijden en de plant te laten doorgroeien. Zo snijd je meerdere keren van dezelfde rij.

Let goed op de zaaiperiode. Het ras is goed bestand tegen doorschieten, maar alleen als je binnen de aangegeven maanden zaait. Zaai je erbuiten, dan neemt de kans op doorschieten toe. Zaai ook niet te dicht op elkaar: genoeg lucht tussen de planten helpt tegen valse meeldauw.