Zaaien en opkweken: kweekbakken, potjes en zaaigrond

Waarom voorzaaien?

Veel groenten hebben een lange groeitijd en verdragen geen vorst. Tomaat, paprika, aubergine, courgette en pompoen zaai je daarom binnen voor. Als het buiten warm genoeg is, meestal na de IJsheiligen half mei, zet je de plantjes in de tuin, de kas of een moestuinbak. Je oogst dan weken eerder dan wanneer je buiten zaait.

Wat heb je nodig?

• Een kweekbakje of mini-kas met deksel: houdt warmte en vocht vast.
• Zaaitrays of kweekpotjes: voor elk zaadje een eigen vakje, zodat je later makkelijk uitplant.
• Zaai- en stekgrond: fijner en armer dan gewone potgrond, zodat jonge wortels niet verbranden. Die vind je bij grond en mest.
• Een warmtemat: voor warmteminnende gewassen die pas bij 20 graden of meer goed kiemen.
• Een kweeklamp: als je vroeg in het jaar zaait of weinig licht hebt.

Zo zaai je binnen voor

Vul de bakjes met vochtige zaaigrond en druk die licht aan. Leg de zaadjes erop en dek ze dun af, behalve lichtkiemers zoals sla. Zet het deksel erop en plaats het bakje warm en licht, maar niet in de volle middagzon. Geef water met een plantenspuit, zodat de zaden niet wegspoelen. Welke gewassen je wanneer zaait, staat in de zaaikalender.

Afharden voor het uitplanten

Plantjes die binnen zijn opgegroeid, moeten wennen aan zon, wind en koude nachten. Zet ze een week overdag buiten op een beschutte plek en 's nachts weer binnen. Daarna kunnen ze de grond in. Wil je ze nog wat langer beschermen, dan helpt een kweektunnel of een kas uit de afdeling kassen.