Solis
Solis Vac Prestige Type 575 – vacumeermachine met foliesnijder
EAN: 7611210922209
Een vacumeermachine met ingebouwd rollenvak en snijder, zodat je oogst invriezen zonder schaar en losse rol kunt doen.
- Rollenvak en foliesnijder in het apparaat, geen losse schaar nodig
- Pulsfunctie om zelf te bepalen hoe ver je zacht fruit vacumeert
- Uitneembare lekbak voor vocht uit geblancheerde groente
- Type575
- KleurGrijs
- Vermogen130 W
- Afmetingen40 x 11 x 19 cm (b x h x d)
Prijzen vergelijken
Bekijk het aanbodPrijzen vergelijken
Bekijk de actuele prijs en levertijd van de Solis Vac Prestige Type 575 bij:
- bolBekijk aanbod bij bol
- Amazon.nlBekijk aanbod bij Amazon.nl
Ons oordeel
Een sterke keuze als je in de zomer vaak grote porties groente, fruit of kruiden vacumeert en de folie dan direct uit het apparaat wilt snijden. Vacumeer je maar een paar keer per jaar of heb je weinig plek op het aanrecht, dan is een compacter model van Solis handiger.
Pluspunten
- Rollenvak en foliesnijder in het apparaat, geen losse schaar nodig
- Pulsfunctie om zelf te bepalen hoe ver je zacht fruit vacumeert
- Uitneembare lekbak voor vocht uit geblancheerde groente
- Startpakket met zakken én twee folierollen
- Snoer bergt op in de voet
Minpunten
- Met 40 cm breed en 2,3 kg neemt hij flink wat ruimte op het aanrecht in
- Solis noemt op de productpagina geen maximale sealbreedte of zuigkracht
- Vacumeren vervangt koelkast of vriezer niet
Een vacumeermachine met eigen folierol
Bij veel sealers leg je een rol folie naast het apparaat, knip je met een schaar een stuk af en seal je eerst de bodem. De Solis Vac Prestige, type 575, heeft daarvoor een rollenvak en een foliesnijder ingebouwd. Je trekt de folie eruit, snijdt hem op lengte en maakt meteen een zak. Dat scheelt gedoe als je na een oogstdag een hele bak boontjes wilt verwerken.
Het apparaat is 40 cm breed, 11 cm hoog en 19 cm diep en weegt 2,3 kg. Het vermogen is 130 W. Het snoer rolt op in een vak in de voet, en je kunt de machine op zijn achterkant of zijkant opbergen.
Geschikt voor zacht en vochtig
Solis schrijft dat de Vac Prestige droog, vochtig, hard of zacht en drukgevoelig voedsel aankan. Je kunt automatisch of met de hand sealen, en er is een pulsfunctie. Met die pulsfunctie zuig je stap voor stap lucht weg, zodat je stopt voordat aardbeien of frambozen platgedrukt worden.
Komt er tijdens het vacumeren vocht vrij, dan vangt een uitneembaar lekbakje dat op. Dat maak je los schoon. Met de meegeleverde vacuümslang vacumeer je ook vershouddozen.
Oogst verwerken in porties
Zo werk je handig met een flinke oogst:
- Blancheer sperziebonen of broccoli kort, koel ze in ijswater en laat ze goed uitlekken.
- Snijd een zak van de rol die net iets langer is dan nodig. Dan houd je ruimte voor de sealnaad.
- Vries bessen eerst los voor op een plaat en vacumeer ze daarna met de pulsfunctie.
- Doe kruiden zoals peterselie en dille fijngesneden in kleine zakjes, dan pak je precies wat je nodig hebt.
De marineerfunctie is bedoeld om vlees, vis of groente in kruiden of specerijen te laten weken. Handig voor een bak gegrilde courgette, maar voor invriezen heb je hem niet nodig.
Waar let je op?
In de doos zitten 5 zakken van 20 x 30 cm, 5 van 30 x 40 cm en twee folierollen van 300 cm lang, in 20 en 30 cm breed. Daarmee kun je meteen beginnen. Volgens Solis houd je voedsel met vacumeren tot 8 keer langer vers, maar vacuüm verpakte groente bewaar je nog steeds in de koelkast of vriezer. Een maximale sealbreedte noemt Solis op de productpagina niet.
